martedì, gennaio 31, 2006
lunedì, gennaio 30, 2006
Costruire... costruire....
Oggi sn come il cielo..
giggi@
domenica, gennaio 29, 2006
POPOLO I MANCIATARI
Oggi io e la mia fedele Burra2 ci siamo trovate come due inviate da Gambero Rosso a sgomitare all'interno di una manifestazione denominata IL PANE IN PIAZZA, degustazione di Pane , Pizza e Prodotti da forno organizzata dall'Associazione Provinciale Panificatori di Palermo per divulgare e fortificare la cultura del pane , base della nostra tradizione culinaria. L'obiettivo non era soltanto quello di incentivarne il consumo, ma anche quello di spingere i giovani come noi a considerare l'idea di un futuro da panettieri per rilanciare il settore e non far andare in cantina questa attività che accompagna gli uomini da secoli, proprio come è successo ad altre attività artigianali negli ultimi decenni. Della serie: dove sono finiti i calzolai??
Beh si, la cosa è inquietante se consideriamo che la maggiorparte dei giovani non ha nessun proposito di avere a che fare con farina, lievito, sveglie notturne, e vita vissuta al contrario dei nostri beneamati panettieri. Ma quando i custodi di questa nostra tradizione non ci saranno più, chi si prenderà cura di noi, dei nostri spinni di pane caldo con olio?Ci affideremo a "quattro pani in padella findus"?
Proposito di burrogirl: imparare a fare il pane in casa.
Per forza.
Nà
sabato, gennaio 28, 2006
Imparerò???
Dopo un po' di tempo imparerai la differenza fra dare una mano ed incatenare un cuore...Ed imparerai che amare non significa appoggiarsi, e che stare insieme non significa sicurezza...Imparerai che i baci non sono contratti e i doni non sono promesse ...Imparerai ad accettare i tuoi fallimenti a testa alta e con lo sguardo in avanti, con la grazia di un adulto e non con la tristezza d'un bambino...Ed imparerai a costruire oggi il tuo sentiero, perché il terreno di domani è incerto, ed il futuro ha la cattiva abitudine di cadere nel vuoto...Dopo un po' di tempo imparerai che il sole brucia se ti esponi troppo....Accetterai che le buone persone possono ferirti qualche volta e che avranno bisogno del tuo perdono...Imparerai che parlare può alleggerire i dolori dell'anima...Scoprirai che ci vogliono anni per costruire la fiducia ed appena qualche secondo per distruggerla e che potresti fare cose di cui ti pentirai il resto della tua vita...Imparerai che le vere amicizie continuano a crescere nonostante le distanze...E che non importa quello che hai nella vita, ma chi hai nella vita...E che i buoni amici sono la "famiglia" che ci è permesso di scegliere ...Imparerai che non dobbiamo cambiare amici ma essere disposti ad accettare che gli amici possano cambiare....Ti renderai conto che puoi passare buoni momenti con i tuoi amici facendo tutto, o niente, solo per il piacere della loro compagnia...Scoprirai che spesso passi meno tempo di quello che vorresti con le persone che ami, per quello devi lasciarle sempre con parole affettuose, perché non sai mai quando li rivedrai...Imparerai che le circostanze e l'ambiente ci influenzano, ma noi siamo gli unici responsabili di quel che facciamo...Ed imparerai che non devi per forza confrontarti con gli altri, ma col tuo meglio...Scoprirai che si perde tanto tempo per arrivare ad essere ciò che vuoi essere, e che il tempo è breve...Imparerai che non è importante dove sei arrivato, bensì dove stai andando, qualsiasi luogo esso sia...Imparerai che se non avrai il controllo della tua vita, altri lo avranno e che essere flessibile non significa essere debole o non avere una personalità, perché non importa quanto delicata o fragile sia una situazione...Esistono sempre due strade...Imparerai che gli eroi, sono le persone che hanno fatto quel che era necessario fare, senza aver paura delle conseguenze...Imparerai che la pazienza ha bisogno di molta pratica...Scoprirai che alcune volte, la persona che aspetti ti dia un calcio quando cadi, sarà una delle poche che ti aiuta a rialzarti ...Imparerai che maturare non c'entra nulla con l'età, ma ha a che fare con quello che hai imparato dalle tue esperienze...Imparerai che i tuoi genitori fanno parte di te, più di quello che pensi...Imparerai che non si deve mai dire a nessuno che i suoi sogni sono stupidi, e che sarebbe una tragedia se lo credesse, perché il suo futuro sarà senza speranza...Imparerai che quando sei in collera hai il diritto di esserlo, ma non hai il diritto di essere crudele...Imparerai che ci sono persone che ci amano, ma che non sanno dirlo...Imparerai che non sempre ti basta essere perdonato, ma qualche volta dovrai imparare a perdonarti...Imparerai che con la stessa severità con la quale giudichi anche tu un giorno sarai giudicato...Imparerai che non importa in quanti pezzi il tuo cuore si è rotto, il mondo non si ferma perché tu possa ripararlo...Imparerai che il tempo non può tornare indietro e quindi devi seminare il tuo giardino ed abbellire la tua anima oggi senza aspettare che qualcuno colori il tuo tempo...Allora capirai che puoi resistere a tutto, che sei forte e che puoi arrivare molto più lontano di quello che pensavi quando credevi di non farcela...E che nella vita non devi farti guidare dalla paura di perdere quello che avrai conquistato, ma devi solo avere il coraggio d'affrontarla!
QUALCHE buono proposito.... from giggi@
mercoledì, gennaio 25, 2006
Ebbene si anch io sono tornata:)
Con quasi un mese di ritardo buon 2006 a tuttiiiiiiiiiiii!!!!
Il mio 2005?
Gennaio:" Signorina come sta?.. ma non l avevo vista!" => Camionista 70enne che mi apre lo sportello dopo avermi tamponato con il suo bel Tir al semaforo della Cala..Semaforo rosso, musica di sottofondo,tutta priata (m avìa accattatu i jeans) e SBOAMMMMMMMMM..machina finuta, colpo di strega,collarino per 15 giorni..
Febbraio: a parte ortopedico e lattoniere(per la macchina) mese di esaurimento per gli esami, 1 fallimento (dopo una lunga serie) di spagnolo2 scritto, dunque inizio di un' odissea..
Marzo: Mitico esame con il Picone di geografia e pomeriggi di dreamweaver con burra..(corsi di recupero pomeridiani in compagnia dell UOMO che non deve chiedere mai..e menu mali..un pensiero affettuoso xcolui ke futtio l esame di dream per darlo a burra)
Aprile: Mese dello sbutrio assurdo..non ricordo quante volte al messicano con Peppe, pizze fuori, e spaghetti allo scoglio con 1000amici..e 800 euro regalati da UNIPOL( nota positiva di quell incidente assurdo)
Maggio: chiamata da Cosmed, ore e ore di formazione..finalmente c arriniscivu a trasiri!lavoro-studio-studio-lavoro-Peppe-Peppe-Peppe..mese d infernooooooooo.
con burra a correre allo stadio delle palme..a mezzo giro ci volevano le bombole d ossigeno..Nadiù i materassini ficiru i filina nella mia macchina, diciamo ke per il compleanno ho trovato cosa regalarti..
l arrivo della mia splendida e inseparabile Ketty..(non kiedetemi xkè questo nome..
Giugno: firmo il contratto di lavoro e inizia l odissea in cuffia. Nuovo ambiente, nuovi amicicicici..
2°fallimento spagnolo2 scritto.
Luglio-Agosto: Estate dedita al lavoro e in quei poki giorni liberi Mazzaforno,Casa Cuba,Etnaland,e i gelatoni di Mondello.
giorno da DIMENTICARE :14agosto Capaci..Ferragosto cu 2 mummie..meno male che c era il Ciuseppo..
Settembre: 3°fallimento spagnolo2 scritto. milioni e milioni di sms con la burra1..la disperazione era piu ke presente in quei giorni..
Ottobre:Travagghio e sempre travagghio.Finalmente dopo mille peripezie riesco a darmi etnologia, manco vero parve!!!! Liberazione da un incubo che andava avanti da oltre 3 anni..Siuuka Giallombà!!!
E per festeggiare migrai nella terra dei peperoncini, 5splendidi giorni con Peppe all insegna della libertà e non solo:D.. Il ritorno fu meno entusiasmante, giorni di litigi con mia mamma ke non ha retto alla decisione post-esame della figlia ormai ribelle.
Novembre: mese dei morti..e vero morto fu.Studio e lavoro, depressione che incombe.
Dicembre: a parte pandori, cioccolate al Bristol, e pizziate ai beati Paoli, con contorno di giocate a 35,ci stanno le uscite per i regali, lo splendido Capodanno a casteldaccia con il mio Peppe.
Cosa mi porto ancora dietro dal 2005?il regalo di natale di Giorgia:D (VERGOGNaaaa)..
Cosa mi auguro per questo 2006?Prima di tutto tanta salute per me, mio papi,mia mami,i miei fratelli,il mio soRdatino,e tutti i miei carissimi parenti e amici. serenità, laurea,studio,lavoro e viaggi a tignitè..
new entry amici 2005:Giorgia ,mia commare moglie di sbirro,Eliana,Gomma,Seggio,zia Kiara,Giovanni,Gabriella,Carmelo,Ilenia.
i vecchi e sempre presenti: Nadia,Daniela,Giovanna..
La kalarkkka
mercoledì, gennaio 18, 2006
SN TORNATAAAAA
beijos giggina
lunedì, gennaio 09, 2006
TESOREEEEE!!!
venerdì, gennaio 06, 2006
HAPPYFANIA
giggi@
martedì, gennaio 03, 2006
domenica, gennaio 01, 2006
RUM & PERA 2006
mi sono alzata con mal di testa pauroso.....qualche rum&pera di troppo????
A Villa Oliva mancavano solo tere e calarki e poi la serata poteva essere veramente devastante!!!
Il primo giorno dell'anno da burreeeeee rummose
TU PUOI ANDAREEEE
ps. vi dico solo ke burra2 ha fatto aggaddare una coppia......hihihi